Als je zin hebt in een stevige en bevredigende ovenschotel die zowel geruststellend als smaakvol is, dan is deze Kazige Worst- en Broccoli-Tater Tot Ovenschotel het antwoord. Boordevol hartige worst, levendige groenten en de gouden knapperigheid van tater tots, is het een heerlijk gerecht dat zeker de hele familie zal bevallen.
Advertentie::
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 55 minuten
Porties: 8
Ingrediënten:
- Kookspray
- 1 pakket varkensworst (16 ounce)
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 ½ theelepels gehakte knoflook
- 1 blikje (10 ounce) tomatenblokjes met groene chilipepers
- 1 pakket (12 ounce) bevroren gehakte broccoli, ontdooid
- 2 kopjes geraspte Mexicaanse kaasblend
- 1 blikje (10.75 ounce) selderijsoep
- 1 pakket (32 ounce) bevroren aardappelhapjes in hapklare stukjes
- 1 snufje gemalen zwarte en rode pepermix, naar smaak
Instructies:
- Begin met het voorverwarmen van de oven tot 350 graden F (175 graden C). Vet lichtjes een ovenschaal van 2 kwart in met kookspray.
- In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook en roer de varkensworst tot het bruin en kruimelig is, ongeveer 5 tot 7 minuten. Giet overtollig vet af. Voeg fijngehakte ui en gehakte knoflook toe; blijf koken en roeren tot de ui zacht is, ongeveer 5 tot 10 minuten.
- Meng de tomatenblokjes met groene chilipepers, ontdooide gehakte broccoli, Mexicaanse kaasblend en selderijsoep in het worstmengsel. Verspreid dit smaakvolle mengsel in de voorbereide ovenschaal. Leg de bevroren aardappelhapjes over het worstmengsel en breng op smaak met een snufje van de gemalen zwarte en rode pepermix.
- Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas borrelt en de aardappelhapjes heerlijk goudbruin zijn, ongeveer 45 minuten.
Voedingswaarde (per portie):
- Calorieën: 412
- Vet: 26g
- Koolhydraten: 26g
- Eiwit: 19g
- Vezels: 3g
- Suikers: 2g
Houd er rekening mee dat de hier vermelde voedingswaarden ruwe schattingen zijn en kunnen variëren afhankelijk van factoren zoals merken van ingrediënten en portiegroottes.
Advertentie::
Kooktips:
- Voor een extra laag smaak, overweeg een snufje van je favoriete kruiden of een scheutje hete saus toe te voegen aan het worstmengsel voor het bakken. Bovendien kun je de kaasblend aanpassen aan je smaakvoorkeuren.